Dattes, miel, amandes, noisettes, raisins… autant de notes exotiques pour ce pain aux saveurs orientales.
Temps de préparation :
3H18
Temps de cuisson :
Le temps varie en fonction du type de machine et du programme sélectionné.
Merci de vous référez à la notice de votre machine
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Ingrédients
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40 gAmandes effilées
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60 gDattes denoyautees
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40 gRaisins secs
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7 gSel
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60 gSucre
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225 mlEau
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40 gMiel liquide
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40 gNoisettes broyées
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3 gLevure sèche
Mon astuce
Quelle quantité?
Quelle levure?
Préparation :
1 - Versez dans la cuve les ingrédients dans l'ordre suivant : eau, sel et sucre.
2 - Ajoutez ensuite la farine et la levure.
3 - Sélectionnez le programme 1, le poids, le dorage et démarrez.
4 - Au bip ingrédients, ajoutez le miel liquide, les amandes effilées, les noisettes concassées, les raisins secs et les dattes.
5 - À la fin du programme, sortez la cuve et démoulez le pain.