Ingrédients
Préparation : 1 - Versez dans la cuve les ingrédients dans l'ordre suivant : eau, cassonade, beurre, et sel. 2 - Ajoutez ensuite la farine et la levure liquide Paneo®. 3 - Placez la cuve dans la machine. Sélectionnez le programme 9 et appuyez sur le bouton "marche arrêt". 4 - Au premier bip sonore, ouvrez la machine et sortez la pâte. Divisez-la en 4 parts égales, que vous façonnerez en baguettes. Déposez-les sur le support de cuisson "spécial baguette", badigeonnez-les avec le jaune d'oeuf battu puis incisez plusieurs fois les pâtons sur la largeur. 5 - Placez le support "spécial baguette" dans la machine à pain et appuyez de nouveau sur "marche arrêt".